Sørlandschips
Leif Arnes venn dro til Canada og dro med seg hjem en plastsekk full med ekstremt god potetchips! Les hvordan det hele startet i 1990. Da en av vennene til Leif Arne kom hjem fra ferie i Canada var en svær plastsekk det eneste han hadde med seg. Det var en tidlig julimorgen i 1990 på flyplassen i Kristiansand. Han kom løpende inn i kiosken til Leif Arne og tømte sekken utover disken. Chips! Sekken var full av chips. “Men så smag da!” ropte han entusiastisk og skuffet chipsen mot Leif Arne. Og Leif Arne smakte. Han smakte litt til, og enda litt til. Så kastet han seg over telefonen. Tjue minutter seinere sto det fire kamerater og knaste chips fra Canada. Tjukke potetskiver med skall, som var stekt langsomt i små porsjoner på ekstra svak varme, i skikkelig peanøttolje. “Det blir jo litt krøkkete å dra til Canada hver gang vi skal ha chips”, mumlet en av dem litt trist.
Kategori: Mat og drikke